ruhru(ルール)健康フライパンが重い理由
ruhru(ルール)健康フライパンは一般的な
フライパンと比較すると重さがあります。
なので初めて、お使いになった方は
やっぱり、ちょっと重たいなあと感じて
しまうと思います。
ですが、ruhru(ルール)健康フライパンの
この重さには理由があるんです。
それはフライパンの『厚さ』に秘密が
あったんです!
一般的な普通のフライパンの厚さは
だいたい2.3mmくらい、厚めのフライパンでも
せいぜい5mm程度のものなんですね。
ところがruhru(ルール)健康フライパンは
底の厚さが8mm、側面の厚さが3.5mmも
あるんです!
側面の厚さだけでも、普通のフライパンの
底の厚さより厚いんですよね!
薄っぺらいフライパンや、鍋などで料理を
した事が有る方はお分かりなると
思いますが、とっても料理しにくいですよね;
薄すぎると、火の伝わり方が速すぎて
すぐに焦げ付いてしまいます;
しかし、ruhru(ルール)健康フライパンは
底、そして側面を厚くする事で、熱を
蓄える力を強くしてあるんです。
さらに熱伝導率の性能も良く、素材に
均一にムラなく火を通す事が出来ます。
だからハンバーグなどの焼き加減が
難しい料理も、中までしっかりと火を通し、
それでいて焦げ付かない理想の焼き方を
する事が可能なんです♪
ruhru(ルール)健康フライパンが重いのは
この理想の、焼き加減を追及した結果
なんですよね♪